安康紫阳美食必吃清单 | 舌尖上的秦巴风情

2025-09-10 04:37:35 浏览次数:

安康紫阳美食必吃清单 | 舌尖上的秦巴风情

紫阳美食攻略

必吃推荐:

  • 紫阳蒸盆子:用土鸡、猪蹄、莲藕慢火蒸制,汤鲜肉烂,是当地宴客头牌
  • 浆水面:酸爽发酵面汤搭配手擀面,解腻开胃,夏日必点
  • 苦荞粑粑:秦巴山区特色粗粮,蘸蜂蜜或辣酱皆宜
  • 紫阳茶宴:用富硒茶入菜,茶香炒蛋、茶叶蒸鱼别具风味
  • 汉江鱼鲜:酸菜鱼、干炸小银鱼,凸显汉江水产鲜甜

觅食地图:

  • 老城区河街:集中多家老字号,如王记蒸盆子刘家浆水面
  • 茶山农家乐:体验现采茶叶制作的茶宴,推荐茶山人家
  • 夜市推荐:紫府路夜市(苦荞粑粑、烤鱼)、广场南路(麻辣烫、炸土豆)

Tips:

  • 蒸盆子需提前2小时预订,建议电话预约
  • 搭配紫阳富硒茶解腻,本地翠峰毛尖最受欢迎
  • 人均消费30-80元,茶山农家乐需包桌(约200-400元/桌)